Assalamualaikum...entry hari ini 20.8.2013...ramai yang call dan email...mintak bahan bahan kek sponge..harap mandyjierah..puas hati ya..di bawah ni kak syima kongsi kek sponge..cara nak buat dah adakn ksyima tulis sebelum ni..nanti siapa2 yang dah buat sila respon balik jadi ka tak ya..kalau ikut betul2 apa yang kak syima tulis dlm cara buat kek sponge sebelum ni insyaallah jadi..
ni nak merajinkan diri untuk tulis ingrediantnya ni...wpun aduhh duhh..agak malas jugak ni...tapi demi semua pengunjung2 yang minta resepinya..kak syima tulis satu persatu ya..
bahan kek sponge
120 gm gula kastor
10 gm ovelet
4 biji telur gred A
130 gm tepung kek
1 sudu teh serbok penaik
40 ml air
60 gm minyk masak atau mentega cair
1 sudu teh esen vanilla
Cara buatnya..
satukan semua bahan kecuali air, esen vanilla dan minyak..putar hingga gebu dan masukkan air bercampur esen vanilla,,putar lagi hingga kental dan masuk kan minyak.pukul sekejap hingga sebati.
gris tin bulat 9 inci bakar selama 45 minit suhu 180 darjah celcius.
selamat mencuba..
0 ulasan:
Post a Comment